Khoa Cơ điện và Công trình - Trường Đại học Lâm nghiệp có nhiệm vụ đại học và sau đại học các chuyên ngành thuộc khối ngành kỹ thuật, bao gồm: Công nghệ Kỹ thuật cơ điện tử, Công nghệ kỹ thuật ô tô, Hệ thống thông tin (Công nghệ thông tin), Kỹ thuật xây dựng, Kỹ thuật cơ khí, Kỹ thuật hệ thống công nghiệp, Quản lý xây dựng. Trong đó, ngành Kỹ thuật cơ khí đào tạo ở cả 3 bậc đại học, thạc sĩ và tiến sĩ.